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Perma-Guard Diatomit Food ist ein reines, lebensmitteladditiv-taugliches Kieselsäurepulver (E 551) auf Basis von amorphem Siliziumdioxid. Das Pulver (200 g) eignet sich für Getränke, Smoothies oder Backwaren – vegan, glutenfrei und laktosefrei.
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Voraussichtliche Lieferzeit: 5–8 WerktageÜber Perma-Guard – PERMA-GUARD Diatomit Food – Fossil Shell Flour (200 g)
Perma-Guard Diatomit Food – Fossil Shell Flour ist ein reines, lebensmitteltaugliches Kieselsäurepulver (E 551) auf Basis von amorphem Diatomeenerde. Das Produkt besteht zu rund 92 % aus amorphem Siliziumdioxid (SiO₂) und wird aus fossilen Schalenresten (Diatomeen) gewonnen. Es enthält weniger als 1 % kristallines Siliziumdioxid und entspricht damit den Anforderungen an lebensmitteladditiv-taugliche Kieselerde gemäss den geltenden Vorschriften.
Diatomeenerde ist ein mineralisches Einkomponentenprodukt ohne Zusatzstoffe, Allergene oder tierische Bestandteile – geeignet für vegane und vegetarische Ernährungsweisen sowie für Menschen, die eine glutenfreie oder laktosefreie Ernährung einhalten. Das feine Pulver lässt sich unkompliziert in Getränke, Smoothies oder Joghurt einrühren und eignet sich ausserdem als mineralisches Zusatzmittel beim Backen und in anderen Lebensmitteln.
Perma-Guard ist eine international etablierte Marke, die seit Jahrzehnten lebensmitteladditiv-taugliche Diatomeenerde in zertifizierter Qualität herstellt. Das 200-g-Gebinde ermöglicht eine flexible und kostengünstige Anwendung – ob als tägliche Ergänzung in einem Glas Wasser oder als 1%iger Zusatz zu Backwaren und anderen Lebensmitteln.
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro Portion (3 g) |
|---|---|
| Siliziumdioxid (E 551, amorph) | 3 g |
| – SiO₂-Gehalt | ca. 92 % |
| – Kristallines Siliziumdioxid | <1 % |
| Energie | nicht deklariert* |
| Eiweiss | nicht deklariert* |
| Fett | nicht deklariert* |
| Kohlenhydrate | nicht deklariert* |
| Zucker | nicht deklariert* |
* Anorganisches Mineralprodukt – keine Energie, kein Eiweiss, kein Fett, keine Kohlenhydrate und kein Zucker vorhanden; daher keine Nährwertkennzeichnung gemäss Lebensmittelrecht erforderlich.
Zutaten
Diatomeenerde – E 551: Siliziumdioxid zur Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Die Quelle des Siliziumdioxids in diesem Produkt ist amorphe Diatomeenerde (92 % SiO₂).
Verzehrempfehlung
Shake & Trinken: Einen Messlöffel (3 g) in ein Glas Getränk, einen Smoothie oder Joghurt geben und umrühren. Diatomeen sind als Kieselsäure unlöslich, bilden jedoch eine Suspension, die anschliessend getrunken werden sollte. Erwachsene: 1 Messlöffel (3 g) pro Tag. Falls die Portion zu gross erscheint, mit 0,5 Messlöffeln (1,5 g) beginnen und die Menge schrittweise auf 1 Messlöffel (3 g) pro Tag steigern. Kinder ab 12 Jahren: 1 Messlöffel (3 g) in ein Glas Wasser oder ein anderes Getränk geben, umrühren und trinken. Maximal empfohlene Tagesdosis: bis zu 3 g/Tag. Als Lebensmittelzusatz: Lebensmittel und Backwaren durch Zugabe von 1 % Diatomit Food zur Produktmasse anreichern.
Warnhinweise
Diatomeenerde ist ein staubiges Mineral mit austrocknenden Eigenschaften. Längeres Einatmen hoher Konzentrationen des fein verteilten Produkts vermeiden, da dies zu Reizungen der Atemwege führen kann. Das Produkt nicht in die Augen gelangen lassen. Bei Augenkontakt sofort gründlich mit einer grossen Menge lauwarmem Wasser ausspülen. Ausserhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.
Allergeninformationen
Keine Allergene deklariert. Einkomponentiges Mineralprodukt; keine bekannten Allergene enthalten.
Lagerung
In fest verschlossenen Behältern an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren. Ausserhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.
Ernährungshinweise
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Laktosefrei

