Concentré liquide d'açaï NOW Foods – 473 ml

Le concentré liquide d'açaï de NOW Foods offre une forme concentrée de baies d'açaï lyophilisées (Euterpe oleracea) la peau et la pulpe du fruit sous une forme liquide pratique. Chaque cuillère à soupe contient 500 mg d’açaï lyophilisé, soit l’équivalent de 35 000 mg de fruit d’açaï frais. Grâce à sa base liquide composée d’eau déionisée et de glycérine végétale, ce produit peut être consommé tel quel ou mélangé à de l’eau ou à un jus.

Açaï (Euterpe oleracea) est une baie de palmier originaire de la région amazonienne d'Amérique du Sud. Le procédé de lyophilisation permet de préserver l'intégrité du fruit, de la récolte jusqu'au produit final. Ce concentré est fabriqué aux États-Unis par NOW Foods, un fabricant respectant les normes de bonnes pratiques de fabrication (BPF).

Avec environ 32 portions par bouteille, ce concentré liquide de 473 ml convient aux adultes suivant un régime végétalien, végétarien ou sans gluten. L'acide citrique naturel et le sorbate de potassium sont utilisés comme agents conservateurs afin de préserver la qualité du produit après ouverture.