Lecitina di girasole, liquida – NOW Foods | 473 ml

La lecitina liquida di girasole NOW Foods è una lecitina pura, composta da un unico ingrediente e ricavata dai girasoli, che offre un’alternativa senza soia e non OGM ai prodotti a base di lecitina convenzionali. Ogni porzione da 15 mL fornisce una dose concentrata di fosfatidi presenti in natura, tra cui fosfatidilcolina, fosfatidilinositolo e fosfatidiletanolamina — componenti strutturali fondamentali presenti nelle membrane cellulari di tutto il corpo. Questo prodotto è realizzato in Ungheria nel rispetto dei rigorosi standard GMP (Good Manufacturing Practice, Buone Pratiche di Fabbricazione).

La lecitina di girasole è un emulsionante di origine naturale, il che significa che aiuta a amalgamare sostanze a base di grassi e sostanze a base di acqua. Questa proprietà la rende un ingrediente versatile nell’alimentazione quotidiana e in cucina. Può essere aggiunta senza problemi a frullati, succhi e latte, oppure utilizzata come emulsionante in condimenti per insalate e salse. Può anche fungere da rivestimento antiaderente naturale per le pentole.

Senza colesterolo, senza grassi trans e senza alcun tipo di additivo, questa lecitina liquida è una scelta genuina e semplice. È adatta alle diete vegane e vegetariane ed è priva di glutine, soia, latticini e una vasta gamma di altri allergeni comuni.